“粽”想美味
为了迎接端午的到来,鹏冠特别为每一位员工都准备了与“粽”不同的礼品,让大家过一个快乐的端午。
端午的由来
端午节是中华民族古老的传统节日之一,每年农历五月初五庆祝。从战国时代开始,端午节至今已经存在了两千多年。如今,在端午节这一天,人们会挂菖蒲和艾叶,在门前或屋内放些提灯笼、风车等,以祈求平安吉祥和健康长寿。人们还会制作粽子,食用这种有着特殊意义的食品。在这里,愿大家端午安康,长乐平安。
端午节开始是为了疏导瘟疫的一种民俗。古人认为五月是阴气最盛的时期,而艾草有驱邪、杀毒的作用,粽子则被视为一种护身符,可以驱逐恶鬼和瘟疫。但目前以纪念屈原一说影响最为广泛。
据说,纪念屈原的习俗始于战国时期的楚国。屈原在楚国任官期间,因忠言逆耳,遭到贬谪。公元前278年,秦军攻破楚都。屈原听闻其家乡被齐国占领,不胜思乡之情,投汨罗江自尽。周围的百姓为了不让鱼虾啃食他的尸体,就在江中撒下粽子和艾叶,以此诱导鱼虾离开。
就有了端午龙舟竞渡、吃粽子的风俗。
龙舟竞渡的习俗
由“纪念屈原说”中渔夫们划起船只寻找屈原,演变到如今在端午节前后几天,大江南北都要进行“赛龙舟”活动。龙舟上的船手们划动船桨,在江上以速度比拼,这在中国已有1500多年的历史。
吃粽子的习俗
为缅怀屈原,楚国人便用竹筒装米,投江祭奠,这就是中国最早的粽子--筒粽的由来。经过数千年传承发展,现在的粽子大多用箬叶包裹,加入糯米、黄米制成,不同地区的做法还有不同,比如分口味的甜粽、分材料的肉粽等。
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